La Agro-ecología, una manera diferente de entender la agricultura

El sistema en el que vivimos se preocupa poco por generar un desarrollo sostenible capaz de autoabastecer a las poblaciones cuidando la tierra y el ambiente. Su preocupación está centrada exclusivamente en la producción masiva. Para ello, se utilizan agro químicos en las siembras, se abusa del monocultivo y se utilizan técnicas especialmente diseñadas para generar un excedente de exportación.

El gran problema de este sistema es la mala distribución de los alimentos y la concentración reducida a unos pocos grupos económicos. Es decir, si bien se producen grandes cantidades de cultivos, muchas veces ni siquiera se logra abastecer el mercado interno. Esto se debe a que los grupos que controlan la producción no están interesados en comercializar hacia adentro de los países, generalmente en países pocos desarrollados, sino que únicamente buscan la rentabilidad a través de la exportación masiva.

La agro-ecología intenta modificar sustancialmente este sistema. Tiene como primer objetivo abastecer a sus productores y a los sectores aledaños. Por otro lado, utiliza la tecnología como un factor decisivo, pero creado para alimentar a las personas y no para enriquecerlas. Además, se preocupa por la constitución de los alimentos. Ya no se trata de acelerar los procesos de producción mediante la utilización de químicos nocivos para la salud, sino que busca respetar los ciclos generando semillas completamente naturales.  

 

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